Klodsmajor
Seneste fra bloggen
Råd og viden om procesforløb i forbindelse med spædbarnsdød
Tabet af et spædbarn er en tragisk oplevelse for et forældrepar. Det kan være et svært samtaleemne, hvor pårørende og andre i omgivelserne kan være usikre på, hvordan de bedst kan hjælpe. Som forældre samt pårørende kan det være en stor hjælp ikke mindst mentalt at få...
Mad på 30 minutter – tips og tricks til en lettere hverdag
Kender du det? – Man har haft en lang og travl dag på arbejdet, og senere er der børn, der skal hentes og måske rengøring eller vasketøj, der skal klares. Når det kommer til aftensmaden, er hovedet tømt for inspiration, og man ender med én af de retter, man ved...
Chicken Tikka Masala
Let og lækker udgave af kyllingeretten Chicken Tikka Masala. Chicken TIkka Masala Let og lækker udgave af kyllingeretten Chicken Tikka Masala. Marinade2 deciliter Yoghurt4 fed Hvidløg3 tsk. Ingefær (revet)3 tsk. Garam Masala0.5 tsk. Gurkemeje1 tsk. Chiliflager1 tsk....
Pommes Fondant
Jeg elsker pommes fondant. Jeg har fået det mange gange og har nu fundet min favoritversion, som jeg deler her. Pommes Fondant Jeg elsker pommes fondant. Jeg har fået det mange gange og har nu fundet min favoritversion, som jeg deler her. 4 stk. Bagekartofler (gerne...
Whiskysovs
Whisky sovsen var et hit i 90'erne - og det er ikke uden grund! Den gode gamle klassiker er nem at gå til, og så passer den dybe, søde sovs samtidig godt sammen med mange forskellige stykker kød og kartofler. Serverer du den til et stykke kraftfuldt kød, så kan du...
Saltkaramel
Lækker og nem karamel med kun 2 ingredienser. Saltkaramel Simpel karamel med kun 2 ingredienser. 1 dåse Kondenseret mælk10 gram Salt Kog den kondenseret mælk i 3 timer, dåsen skal hele tiden være dækket af vand.Tag dåsen op og lad den køle af minimum en time, inden...
Gulerodspure
Let og lækker gulerodspure, lavet med få ingredienser. Gulerodspure Let og lækker pure, lavet med få ingredienser. 500 gram Gulerødder1 deciliter Fløde2 deciliter MælkSaltPeberCitronsaftEddike Skræl gulerødderne og skær dem i mindre stykker (gerne i cirka lige store...
Key Lime Pie
Den dejlige klassiske amerikanske dessert: Key Lime Pie. Sød og syrlig samtidig, den perfekte sommerdessert. Man kender faktisk ikke dens helt præcise oprindelse, men det giver jo altid anledning til en masse gode historier - og dem er der rigeligt af. Nogle mener...
Sådan får du ro i hverdagen som far
Når man bliver forældre, så er der nogle ting man må give afkald på. En af disse ting er den ro der plejede at være, når man kom hjem fra arbejde. Men i virkeligheden, så behøver det ikke at være noget man giver afkald på. I dette indlæg vil du som far få inspiration...
Pavlova
Pavlova Lækker opskrift på en bagt marengsbund med flødeskum og jordbær 4 stk. Æggehvider200 gram Sukker1 knsp. Salt1/2 tsk. Æbleeddike0,5 liter Piskefløde1 tsk. Vaniljesukker0,5 liter Vaniljeis MarengsbundPisk æggehviderne stive på en røremaskine. Tilsæt derefter...
Gør din krop en tjeneste med træningsmaskiner i hjemmet
Hvordan kommer du til at træne allermest? Det kan være ved, at du køber et fitnessabonnement. Men mange af os kan ikke finde tid nok til at benytte centret tilstrækkeligt med gange, så det faktisk giver mening. I stedet er der muligheden, at du får noget...
Hørtekstilets historie
Det kan virke mærkeligt at der ikke er mange der kender til hørtekstilet, da det har været et af de mest hyppigt brugte tekstiler gennem menneskets historie. Det er så holdbart, at det engang blev brugt til at indpakke mumier i Det Gamle Egypten. I dag bliver hør...
Agurkesalat (syltede agurker)
Agurkesalat / syltede agurker hører sig til på den ristede med det hele, men den er også skøn til hakkedrengene, i burgeren og bøfsandwichen, til stegte rødspættefileter eller grillkylling med brun sovs. Eller bare som et tilbehør til julefrokosten eller...
Få mest ud af træningen med et pulsur
Vil du finjustere formen eller har du brug for at følge udviklingen tæt, når du træner? Et pulsur er et perfekt værktøj, hvad enten du træner mange eller få gange i løbet af ugen. Med den lille hjælper om håndleddet kan du måle og registrere din puls ned til mindste...
Vores yndlingsopskrifter
Vi er en del af GastroFun.dk og har her en del af vores mest populære opskrifter:
Syltede rødløg – Stegt andebryst – Helstegt oksemørbrad – Hakkebøf – Rødvinssauce – Vafler – Kogt hamburgerryg – Stegte kammuslinger – Franskbrød – Kylling i karry – Flæskesteg sous vide – Hummerbisque
