Dejlig opskrift til Mac and Cheese

Dejlig opskrift til Mac and Cheese

Mac and Cheese er en klassiker – og elsket af næsten alle og enhver. Især kender man den fra amerikanske serie, hvor retten tit vises, spises eller omtales. Retten falder i god jord hos mange mennesker, og den kan både bruges som tilbehør eller ret i sig selv. Og så...
Sådan laver du den bedste banankage

Sådan laver du den bedste banankage

Hvem elsker ikke banankage? Det er den perfekte måde at få brugt dine overmodne bananer og en glimrende undskyldning for at spise chokolade. Du læste rigtigt. Den bedste banankage indeholder nemlig rigelige mængder chokolade. Opskriften er lige til at lave for alle,...
Turtles fødselsdagsboller

Turtles fødselsdagsboller

Når der skal holdes børnefødselsdag, så står den naturligvis på fødselsdagsboller. De bløde, lyse boller er lækre med smør og syltetøj, og de kan laves helt simple. De er godt supplement til fødselsdagsbordet, så børnene bliver lidt mætte, inden de sætter tænderne i...
Madpakker – sæt i gang!

Madpakker – sæt i gang!

Skolernes sommerferie går på held og på mandag er vi 1-2-3 i gang med at smøre madpakker igen. ”En god madpakke er en børnene har lyst til at spise, og en som holder dem mætte og veltilpasse dagen igennem” siger Rikke Iben Neess fra Fuldkornspartnerskabet, som...
Grillet flankesteak

Grillet flankesteak

Denne udskæring fra den nederste del af koens slag er et overset stykke kød, som på grillen kan forvandles til et mørt, saftigt og velsmagende måltid. Du kan bruge de krydderier, som du holder mest af til marineringen af kødet. Modsat andre kødudskæringer, kræver en...
Greenie (grøntsagssmoothie)

Greenie (grøntsagssmoothie)

En greenie er betegnelsen for en grøn smoothie eller juice. De er nemme at lave og er derfor gode som et sundere alternativ på alle tider af døgnet. Har du brug for at tage din morgenmad med på farten? Lav en greenie og drik den i bilen, på cyklen eller i bussen. Er...