Turtles fødselsdagsboller

Turtles fødselsdagsboller

Når der skal holdes børnefødselsdag, så står den naturligvis på fødselsdagsboller. De bløde, lyse boller er lækre med smør og syltetøj, og de kan laves helt simple. De er godt supplement til fødselsdagsbordet, så børnene bliver lidt mætte, inden de sætter tænderne i...
Madpakker – sæt i gang!

Madpakker – sæt i gang!

Skolernes sommerferie går på held og på mandag er vi 1-2-3 i gang med at smøre madpakker igen. ”En god madpakke er en børnene har lyst til at spise, og en som holder dem mætte og veltilpasse dagen igennem” siger Rikke Iben Neess fra Fuldkornspartnerskabet, som...
Grillet flankesteak

Grillet flankesteak

Denne udskæring fra den nederste del af koens slag er et overset stykke kød, som på grillen kan forvandles til et mørt, saftigt og velsmagende måltid. Du kan bruge de krydderier, som du holder mest af til marineringen af kødet. Modsat andre kødudskæringer, kræver en...
Greenie (grøntsagssmoothie)

Greenie (grøntsagssmoothie)

En greenie er betegnelsen for en grøn smoothie eller juice. De er nemme at lave og er derfor gode som et sundere alternativ på alle tider af døgnet. Har du brug for at tage din morgenmad med på farten? Lav en greenie og drik den i bilen, på cyklen eller i bussen. Er...
Søde snacks med god samvittighed

Søde snacks med god samvittighed

Når den søde tand er lidt for insisterende, er det rigtig fedt at kunne ty til en snack, som ligger i den lidt sundere ende af skalaen. Til det formål kan du med fordel lave disse lækre, velsmagende og sunde peanutsnacks. Snacksene kan spises med det samme. Men de...
Lækker luftig chokolademousse til hele familien

Lækker luftig chokolademousse til hele familien

Her får du en lækker chokolademousse, som ikke kun er nem at lave, men som også vil vække glæde hos store såvel som små. Opskriften kan varieres, så man får en mindre kraftig smag af chokolade. Alt du behøver i det tilfælde er at vælge en chokolade med en mindre...